Svenskarna handlar allt mer av sin mat via nätet och efterfrågar fler leveransalternativ, gärna hämtskåp. De ska helst finnas nära hemmet, vilket sätter fokus på så kallade hubblösningar, enligt hämtskåpsleverantören Strongpoingt.
En ny undersökning presenterad av Strongpoint, ett företag som arbetar med detaljhandelsteknik, visar att 14 procent av alla svenskar mellan 18 – 74 år regelbundet handlar mat på nätet.
Majoriteten av väljer fortfarande hemleverans, men ungefär var tredje kund som handlar på nätet väljer numera att hämta sin mat via någon click and collect-lösning. Det vill säga man beställer på nätet, men hämtar leveransen, vanligen i anslutning till matbutiken.
Enligt undersökningen uppger 24 procent att möjligheten att själv få välja när man får eller kan hämta upp sin mat som ett av de viktigaste kriterierna vid val av leverantör. Det är till och med viktigare än en snabb leverans.
Omkring var tredje kund som handlar sin mat på nätet är enligt samma undersökning ganska eller mycket intresserad av hämtskåps-lösningar. Helst ser de hämtskåp i anslutning till hemmet, antingen utanför huset eller i gemensamt utrymme i fastigheten. Det är nära 80 procent av kunderna ganska eller mycket intresserade av.
I stort sett varannan kund ser gärna att hämtskåpen står i anslutning till butiken. Helst ska den då stå utomhus.
Runt var tredje uppger att de är intresserade av någon slags hubblösning, det vill säga ett hämtskåp placerat vid en knutpunkt där många människor rör sig, till exempel vid infartsparkeringar och bensinstationer. Ett exempel är Willys pilotprojekt med mobila hämtskåp vid Circle Ks bensinstationer.
– Kunder idag vill ha val eller i alla fall upplevda val, även om de väljer samma sak varje gång, säger Svetlana Kolesova, forskare inom marknadsföring och konsumentbeteende vid Center for Retailing vid Handelshögskolan i Stockholm i ett pressmeddelande. ––—–– Gissningsvis spelar hämtskåpen en viktig roll här och jag tror att vi kommer att få se en utveckling mot en 50-50-fördelning mellan hemleveranser och hämtskåp.
